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容易被忽视的洋酒瓶封装问题

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2014-11-26 15:13:42   评论:0 点击:
    在一些洋酒瓶的包装上我们会发现瓶口处一般都会包裹着一层锡箔纸,这层锡箔纸被叫做瓶封。传统上瓶封一般是用金属材质来制作的,不过现在普遍使用玻璃纸或者是其他材料。瓶封有两个大的作用,第一就是保护软木塞免受污染,第二个就是让酒瓶看起来更加好看。我们在平时打开洋酒的时候,一般先把瓶封撕掉,然后才可以把软木塞取出来。瓶封虽然是一个不受人关注的一个小细节,但是开瓶的时候仍然需要我们谨慎的对待它。这样才可以保证整个开瓶的过程显得优雅而又有风度,完美无瑕。下面就让小编带大家一起了解一下开瓶前后应该怎样对待瓶封这个小小的细节吧。
    我们在喝洋酒的时候,割瓶封之前,首先要做的就是观察一下瓶封是不是完美无缺的,如果瓶封有缺损,那么瓶子里面的洋酒就可能会受到外界的影响产生变质,甚至可能是用其他低价的酒来代替的。当然了,后面发生的这种情况的几率是很小的。发现瓶封受损之后要仔细的检查一下软木塞的状况,打开软木塞之后先检查一下酒是不是健康然后再进行品尝比较好。有的时候肉眼也是分不清楚酒是不是坏了,抿一小口先尝一下,或者是闻一下酒的气味看是否真的变质?割瓶封的时候,就是开瓶额时候先用开瓶器上的小刀沿着防漏圈下方划一圈就可以把瓶封撕开了。最好是不要在放漏圈的上方割开瓶封,因为如果是那样的话,倒酒的时候酒液有可能会沾到瓶封切口,影响酒的味道。割开瓶封之后,拿一个干净的湿布擦一下瓶口。然后开始检查洋酒瓶软木塞顶部是不是有霉菌。有没有都用湿布擦一下。发生霉菌也不要太担心,只要是霉菌没有扩散到软木塞的中心那么酒的质量就没有问题。
洋酒瓶

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